Le club est fondé en 2000 sous le nom de Beaujolais Monts d’Or, maillot équipe de france nouveau issu de la fusion de l’US Anse-Ambérieux et de Chasselay Foot au nord de Lyon. 17. 11 juin 2000 Stade Jan Breydel, Bruges, Belgique Danemark 3 – 0 Euro 2000 Titulaire. Le Kung-Foot fait son apparition lors de la seconde mi-temps et prouve sa terrible efficacité. Il devient l’adjoint d’Aimé Jacquet et fait donc partie du staff pour la première coupe de monde de l’équipe de France. La France l’utilise pour la première fois lors du match amical face à la Suède. Concerto pour orgue – Première Symphonie – Fantaisie concertante, Olivier Latry (orgue), Claire-Marie Le Guay (piano), Orchestre philharmonique de Liège, dir. Le Dernier Évangile – Trois danses improvisées, Ensemble orchestral de Paris, Maîtrise de Notre-Dame de Paris, Chœur Britten, Olivier Latry (orgue), maillot de france dir. Exultet, œuvres vocales, Ensemble Sequenza 9.3, dir. Trois instants fugitifs dans Musique française pour instruments à vent – Quintette Aquilon (1-3 août 2007, Premiers Horizons 070.140) (BNF 44429603) – avec des œuvres de Tomasi, Ibert et Françaix. En manque de joueurs à 1 mois de la Coupe d’Afrique des nations de football 2008, la fédération décide dans l’urgence de mettre un espace candidature sur son site internet dans l’optique de recruter des joueurs, l’idée semble originale mais reflète un manque de professionnalisme et d’organisation au sein de la fédération à cette époque.